Да останеш здрав е трудно в свят, в който създателите на храна непрекъснато рекламират всичко като здравословно, дори и да не е така. Разболяването от рак, затлъстяването или получаването на артрит са болести, които могат да произтичат от нашата диета.
Лесно е да отворите хладилника си, да се огледате и да поровите малко, преди да се спрете на нещо за ядене. Въпреки че повечето храни идват със своите съставки и диетични разбивки, изложени на опаковката, производителите на тези продукти не ви казват как техните храни могат да бъдат вредни за вашето здраве.
![](https://ponichka.com/wp-content/uploads/2023/10/1-50.webp)
В следващата статия ще обобщим накратко всички ежедневни хранителни продукти, които биха могли бавно да повлияят на вашето здраве. Тези елементи са маркирани като причиняващи различни заболявания при хората и започваме с първите няколко:
![](https://ponichka.com/wp-content/uploads/2023/10/2-51.webp)
Млечни продукти
Докато повечето хора са били хранени с кърма като бебета, млечните продукти, които разглеждаме тук, са направени от краве мляко. Някои хора развиват непоносимост към лактоза с възрастта, а млечните продукти се свързват с мигрена, рак, артрит, астма, ниска абсорбция на хранителни вещества и алергии.
Пшеница
Това може да е изненада, но пшеницата има въглехидрати, които могат внезапно да повишат нивата на кръвната захар! Това увеличение ще предизвика увеличаване на теглото и високо производство на инсулин, докато панкреасът постепенно се претоварва и вие ставате резистентни към инсулин – което води до по-бързо стареене, бръчки и склонност към диабет.
![](https://ponichka.com/wp-content/uploads/2023/10/3-51.webp)
Месо на скара
Според докладите някои химикали влизат в месото, докато се пече на барбекю и те са свързани с риска от получаване на рак на гърдата и панкреаса. Ако е невъзможно да се преборите с желанието да ядете този вид месо, най-добре е да добавите розмарин към него, тъй като той помага за намаляване на броя на канцерогените.
Доматен сос от консерва
Той е източник на захар и може да увеличи риска от кариес, затлъстяване, сърдечни заболявания и диабет. Най-добре е да използвате пресни или пюрирани домати, за да си направите собствен сос, тъй като така няма излишна сол и захар като консервите.
![](https://ponichka.com/wp-content/uploads/2023/10/4-51.webp)
Растително масло
Някои масла, като растителното масло, имат генетично модифицирани организми (ГМО) и не е ясно какви са техните дългосрочни ефекти. Освен това, този вид масло също съдържа трансмазнини, които могат да доведат до затлъстяване, болест на Алцхаймер, рак и сърдечно-съдови заболявания. Рафинираното масло е най-лошото, тъй като неговите свободни радикали помагат на рака да расте и ускорява стареенето.
Газирани напитки
Содата влияе върху нивата на кръвната захар, настроението, кожата и хормоните. Газираните напитки съдържат хранителни бои, захар и консерванти, дори ако на опаковката се твърди, че съдържат витамини и хранителни вещества. Газираните напитки без захар също са опасни, тъй като са пълни с вредни изкуствени подсладители.
![](https://ponichka.com/wp-content/uploads/2023/10/5-48.webp)
Захар
Освен че е изключително пристрастяваща, захарта може да повиши нивата на глюкозата и да създаде мазнини, което води до сърдечни заболявания. Този тих убиец също е свързан със затлъстяване, диабет, рак и др. Медът е по-добър заместител, ако трябва да добавите малко сладост в ястията си.
Колбаси
Саламът и шунката са богати на натрий, добавки, нитрати и консерванти, които могат да увеличат риска от диабет, рак, сърдечни заболявания и проблеми с ученето и поведенчески проблеми при децата. Можете да намалите неблагоприятните им ефекти, като взимате колбаси от местния месар.
![](https://ponichka.com/wp-content/uploads/2023/10/6-45.webp)
Маргарин
Това е лоша версия на масло, направено с помощта на хидрогенирани растителни масла. Тези трансмазнини могат да увредят кръвоносните съдове и сърцето и да повишат нивата на холестерола. Вместо това използвайте масло, зехтин или масло от авокадо.
Наденица
Точно като колбасите, наденицата има много вредни консерванти. Лекарите сравняват вредните им ефекти с пушенето на цигари, като месото има токсини и високи нива на натрий, които могат да увеличат риска от рак.
![](https://ponichka.com/wp-content/uploads/2023/10/7-37.webp)
Картофен чипс
Пържените храни обикновено съдържат акриламид, опасно вещество, което води до риск от рак на гърдата, дебелото черво, простатата и ректума. Най-добре е да направите домашно приготвени печени версии със зехтин, сол и картофи.
Бутилиран дресинг за салата
Този продукт е пълен с изкуствени оцветители, царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза и захар. Вместо това си направете здравословна версия у дома с ябълков оцет, балсамов оцет, зехтин и лимонов сок.
![](https://ponichka.com/wp-content/uploads/2023/10/8-27.webp)
Изкуствени подсладители
Те са по-лоши от захарта, тъй като могат да доведат до риск от високо кръвно налягане, сърдечни заболявания, диабет и метаболитен синдром. Дъвките без захар съдържат най-опасното вещество в света – аспартам.
Алкохол
Нищо в алкохола не е здравословно, тъй като той е богат на калории и може да причини увреждане на черния дроб, дехидратация, депресия, наддаване на тегло, рак и кожни проблеми. Това вещество уврежда мозъка, черния дроб и кожата и трябва да се избягва на всяка цена!
Бял хляб и рафинирано брашно
Белият хляб е направен от рафинирано брашно, което означава, че неговите минерали, витамини и хранителни фибри са отстранени. Основно зърнени отпадъци и химикали ни дават този бял цвят, но създават риск от увреждане на щитовидната жлеза и други органи, както и наддаване на тегло.
Енергийни барове
Тези продукти са пълни със захар, с високо съдържание на консерванти и фруктозен царевичен сироп и имат и трансмазнини. Те са основно бонбони с калории, изкуствени съставки и захар. Така че те са бавни убийци.
![](https://ponichka.com/wp-content/uploads/2023/10/9-21.webp)
Бързо хранене
Това, което прави бързото хранене толкова пристрастяващо, са неговите добавки, транс-мазнини, сол, захар, консерванти и химикали, които му придават вида и вкуса. Яденето му ви излага на риск от рак, наддаване на тегло, диабет, разстройства на настроението, сърдечно-съдови заболявания и метаболитни нарушения.
Плодови сокове в кутия
Ако прочетете дребния шрифт, повечето предполагаеми “100% плодови” сокове съдържат оцветители, добавена захар и консерванти. Има риск от загуба на хранителни вещества по време на пастьоризация и най-добрият начин да се уверите, че имате здравословен сок е да си направите малко у дома.
Зърнена закуска
Тези продукти са пълни с консерванти, захар, изкуствени оцветители и ГМО продукти. Те нямат хранителни вещества, но някои сушени плодове, пресни или овесени ядки могат да бъдат по-здравословни заместители.
Сол
Твърде много сол може да доведе до повишен риск от сърдечно-съдови заболявания или високо кръвно налягане. Най-добре е да ограничите нивата на натрий, особено в преработените храни, като 3,75 грама са дневното и безопасно количество. Над 6 грама могат да представляват сериозен риск за здравето.
Полтребител създаде видеоклип в YouTube, показващ хранителни продукти, които са вредни за нашето здраве, и хората реагираха различно. Един човек, който каза, че е студент по здравословно хранене, потвърди, че клипът е верен и информативен, докато друг се оплака:
„Иска ми се да го бях видял и да имах разума да го повярвам преди 20 или 30 години.“
Потребителят отбеляза, че е бил млад и невеж, преди да си позволи да се „пристрасти“ към бързите храни.