Аржентина е толкова далеч, че ако попитате обикновения човек какво знае за тази страна, тогава, най-вероятно, той ще назове само тангото и името на столицата на тази страна. Независимо от това, Аржентина е невероятно място с приказна природа, шумни празници, необичайни традиции и вкусни национални ястия.
Тъй като не знаем много за Южна Америка, ние от Поничка решихме да поправим този досаден пропуск.
Особености на националния характер
Аржентина е страна на имигранти, затова във вените на местните жители тече много различна кръв. Това обяснява горещия нрав и страстта на аржентинците. Посетителите винаги са добре дошли тук и се отнасят с всички с разбиране и без негативно отношение.
Според неофициалната статистика Аржентина се счита за страната с най-голям брой психолози на глава от населението в света. Почти всеки жител на тази страна посещава психолог, и то от години и най-често още от училище, където също има специалисти. Факт е, че аржентинците са много емоционални и изнервени от дреболиите: ако одраскат колата си или любимият им футболен отбор губи, трябва да посетят психолог.
В тази страна хората обръщат голямо внимание на външния си вид, затова пластичната хирургия е много популярна тук. Смята се, че 1 на 30 аржентинци е лягал под ножа поне веднъж в живота си. В един момент властите на страната дори трябваше да обсъдят законопроект за забрана на пластичната хирургия за непълнолетни поради нарастващата популярност на операциите сред подрастващите. Според лекарите най-често пациентките искат да уголемят гърдите си, да се отърват от целулита с липосукция и да си оправят носа. Аржентинските хирурзи се считат за едни от най-опитните в света, поради което днес медицинският туризъм е много разпространен.
Аржентинците имат своя версия на „маняна“ („утре“ на испански): обичат да обещават, но не и да го правят. Обикновено изобщо не казват „не“. Вместо това те казват „по-късно“, „да, със сигурност“. Основното е да запомните, че всичко това означава “никога”. Нормално е и местните да закъсняват или изобщо да не дойдат на среща. Това не се счита за признак на неуважение, те просто живеят в различен ритъм. Освен това не можете да изпратите съобщение до аржентинец, че вече сте там – това е нецивилизовано.
Културни традиции
В Аржентина, както и в други страни от Южна и Латинска Америка, има обичай: когато момичето навърши 15 години, това се празнува в голям мащаб – луксозна рокля, ресторант, голям брой гости. Тази възраст се счита за преход от детството към зряла възраст. Парите за тържеството започват да се спестяват още от раждането.
За да не се задълбават във всевъзможни бюрократични проблеми и трикове на закона, аржентинците наемат специално лице, наречено “gestion”. Това е нещо между адвокат, експерт и мениджър. Той знае всички пропуски и клопки в законодателството и е в състояние да реши почти всеки проблем.
Хората под 35 години се считат за почти тийнейджъри. Мнозина живеят за сметка на родителите си и, както се казва, търсят себе си, искрено вярвайки, че все още имат целия живот пред себе си. По принцип те не се заблуждават особено, защото в Аржентина сякаш изобщо няма старост. В Буенос Айрес е нормално да се пенсионирате и да започнете да изучавате езика или да играете в аматьорски театър, да се занимавате с танци или рисуване. Тук не е обичайно да се казва: „Е, какво мога да правя на моята възраст“. Изглежда възрастта е само число за аржентинците.
Семейни отношения
Тъй като аржентинците не бързат, те се женят доста късно и се срещат 5-7 години преди сватбата.
Освен това мнозина не бързат да се женят поради факта, че тук е много трудно да се разведете: тази процедура е усложна до максимум. Често разводът е по-скъп от сватбата поради специална процедура, която помага да се определи коя част от семейния бюджет е придобита заедно и на какво има право всеки съпруг след развода. Затова много двойки не се женят веднага, а първо подписват специално споразумение, нещо като договор за гражданско партньорство. След 3 години обаче такова споразумение се приравнява на брака.
Аржентинците много обичат децата – и своите, и чуждите. Между другото, като правило бащите участват активно в живота на децата си.
Не е толкова лесно младото семейство да наеме апартамент. Те се нуждаят от гарант, който има свой имот в този град. Ако наемателите не могат да плащат за жилище, тогава имуществото на гаранта действа като обезпечение. Плюс това, на всеки шест месеца наемът се увеличава с 15% – това се дължи на постоянната инфлация.
Медицина и образование
Образованието е безплатно и задължително от 6 до 14 години. Тогава можете или да отидете на работа, или да отидете в университет, и не е нужно да плащате за обучение. По принцип системата е изградена по такъв начин, че е възможно най-лесно да се влезе в университет, но е трудно да се излезе. Всички, които са подали документи, се записват и после всичко зависи от вас. Освен това е нормално аржентинците да се запишат 6-7 пъти в различни университети, за да намерят истинското си призвание.
Медицинската помощ също е абсолютно безплатна, дори за туристи. Тоест по принцип застраховката не е необходима в Аржентина. Вярно е, че ако не говорим за спешни случаи, тогава ще трябва да чакате за преглед от лекар дълго време.
Поради тази причина много жени избират да раждат в частни клиники. В държавната при раждане ще присъства само акушерка, но не и лекар. Майчинството е само 3 месеца, така че децата се изпращат в детските градини рано, понякога дори на възраст от 45 дни.
Между другото, ако едно дете е родено в Аржентина, то веднага получава гражданство, а родителите – разрешение за постоянно пребиваване, докато детето навърши 18 години. Затова мнозина заминават да раждат в Аржентина. Паспортът от тази страна ви позволява да посещавате 170 държави по света без виза.
Безплатните медицина и образование станаха възможни, защото Аржентина не харчи огромни суми за армията и военно-индустриалния комплекс. Разходите за военни от държавния бюджет са по-малко от 1%.
Животът в Буенос Айрес
Професията на човек, който разхожда кучета е популярна тук. Буенос Айрес е град с много кучета и много стопани наемат хора, които да разхождат домашните им любимци. Като правило, служителите работят с едни и същи кучета по няколко години, така че собствениците им се доверяват и им правят ключове за домовете си. Заплатата е около 200 долара на месец.
Въпреки факта, че не е законово установено, всички почистват след своите домашни любимци. И още много хора отбелязват, че не са срещали бездомни животни по улиците на Буенос Айрес. Очевидно става въпрос за добрата работа на местните приюти.
Буенос Айрес е разделен на области, а вашата безопасност зависи пряко от това в коя част на града се намирате. В богат квартал почти всяка жилищна сграда ще има охранители и камери. Ето защо, когато се разхождате из града, най-добре е да не се откроявате от тълпата, да не размахвате телефона си и да не парадирате със скъпи бижута.
В града растат много фикуси. Когато едно дърво навърши 200 години, то получава име и се огражда. Например, това дърво се нарича Омир.
Жителите на Буенос Айрес спестяват пари не само за апартамент или къща, но и за семейна крипта. И често цената на гробница в престижен район ще бъде по-висока от цената на апартамент.
Има дори специални брокери, които се занимават само с този тип недвижими имоти.
Пазаруване
Веднъж попаднали в супермаркет, можете да се изненадате от доста оскъдната селекция от продукти, особено плодове и зеленчуци. Въпросът е, че е по-добре да купувате храна от пазарите. Там ви очакват риба, месо и узрели зеленчуци и плодове, които ще излязат 2 пъти по-евтино, отколкото в магазина.
Много магазини и пекарни в Аржентина предлагат безплатна храна за нуждаещите се. Преди да затворят, продавачите окачват на вратата торбички с хляб, рула или зеленчуци, които не могат да бъдат продадени.
В тази страна няма много популярни марки, например все още няма IKEA, а магазинът H&M отвори едва миналата година, но в доста особен формат. Няма да намерите дрехи от най-новите колекции, а минималните суми за стоки са ограничени до 500 песо (около $ 12). Продава се само дамско облекло.
Национална кухня
Основната гордост на аржентинците е месото, особено говеждото. Като цяло, цялата им национална кухня представлява месо на скара с различни подправки. Някой определено е забелязал, че цяла Аржентина мирише на пържено месо.
Въпреки факта, че тук има много крави, положението с ферментиралите млечни продукти не е много добро. Няма да намерите обичайната заквасена сметана, извара и йогурт. И изборът на сирене не е много богат.
Дълго време, веднъж месечно, на 29-и, жителите на тази страна ядат ньоки- кнедли, приготвени от картофи, брашно и сол. Аржентинците имат обичай да слагат пари под чинията си с ньоки, за да привличат финансови богатства през следващия месец.
В Аржентина има и вкусни традиционни сладки. Най-популярният десерт са сладки бисквитки алфахорес с пълнеж.
Но на европеец кафето ще изглежда твърде горчиво и препечено. В същото време самите аржентинци предпочитат да пият мате – специална напитка, приготвена от изсушени листа от дървото Ерва мате.
Как аржентинците прекарват свободното си време
Може да си мислите, че всички местни жители знаят да танцуват танго, но не е така. Истинското аржентинско танго се помни най-вече от по-старото поколение и професионалните танцьори.
Разбира се, футболът заема важно място в живота на аржентинците. Невъзможно е да си представим човек, който не би отишъл на стадиона или не знае как да играе тази игра. Капитанът на Аржентина Лионел Меси е особено любим. Той се нарича чудо, дадено от Бог.
Освен футбола, тази страна има и друг национален спорт, който на практика е непознат в света. Това е игра, наречена пато, която съчетава елементи от баскетбол и поло. По принцип думата “пато” на испански означава “патица”, така че първоначално, през 1610 г., играчите са използвали патица вместо топка. Разбира се, в последствие това варварство спря: преди много време използването на патици е строго забранено.
Що се отнася до пътуванията, повечето аржентинци пътуват в собствената си държава или до съседни страни: Чили, Уругвай, Парагвай. Но в самата Аржентина има какво да се види. Една от най-известните атракции е ледникът Перито Морено, разположен в националния парк Лос Гласиарес. Този ледник е третият по големина резерват за сладка вода в света.
Между другото, в Аржентина има много удобни междуградски автобуси. Цената на билета включва храна, десерт и различни напитки, а по време на пътуването можете да седнете в удобно кресло и да гледате филм на вградения екран.
Като цяло Аржентина е страхотна страна, в която има много слънце и топлина и усмихнати местни жители.
