Много известни холивудски актьори използват таланта си не само във филмите, но и в бизнеса. Например, те могат да пуснат свои собствени линии за козметика или бельо. Дженифър Гарнър не прави изключение, но тя избира друг път и купува фермата, в която е израснала майка й.
Ние в Поничка се увлякохме малко, докато разглеждахме Instagram на Дженифър и се възхищавахме на нейните приключения. Оказа се, че холивудската актриса разбира от градинарство и дори може да кара трактор. Открихме и семейната рецепта за десерт, който Дженифър обича да приготвя заедно с майка си, ще я намерите в края на статията.
Бъдещата актриса е родена в консервативно семейство. Баща й е бил инженер-химик, а майка й била домакиня. Те отглеждали 3-те си дъщери строго – като тийнейджърки момичетата нямали право да носят грим, да лакират ноктите си или да си пробиват ушите.
Дженифър обаче говори топло за детството си. Тя се смее за това как са изглеждали тя и сестрите й по онова време – всички са имали подобен бретон и щръкнали уши.
През 1990 г. Дженифър Гарнър постъпва в университета със специалност химия, но скоро я сменя с театър. След дипломирането си тя започва да се снима във филми. Ролята, която я прави известна е Сидни Бристоу в сериала “Alias”. За изпълнението си актрисата спечели “Златен глобус” за най-добра актриса в телевизионен сериал и беше номинирана за наградата Primetime Emmy Award 4 пъти.
Също така много от нас помнят ролята й на д-р Ив Сакс в драмата “Клубът на купувачите от Далас”, където актрисата играе заедно с Матю Макконъхи. Тази роля донесе на Дженифър номинация за наградата на Гилдията на актьорите.
Първият съпруг на Дженифър е актьорът Скот Фоли, когото тя срещна на снимачната площадка на „Фелисити“ през 1998 г. Двойката се разделя 5 години по-късно, а от 2005 до 2018 г. актрисата беше омъжена за актьора Бен Афлек. Двамата имат 2 дъщери и син.
Майчинството кара Дженифър Гарнър да разбере колко е важно да се грижи за навременното развитие на децата и тя има достатъчно енергия за собственото си семейство и други деца. Актрисата стана посланик на организацията с нестопанска цел Save the Children USA, работеща за подобряване на живота на децата по света.
От 2014 г. Дженифър е член на настоятелството на организацията и насърчава усилията за национална грамотност и ранно образование. Тя често посещава семейства, участващи в програмата „Ранни стъпки към училищния успех“.
Друго нещо, което актрисата насърчава, е правилното хранене на децата. Тя насочва към това всички сили и решава да произвежда здравословна храна сама. Дженифър Гарнър в момента е съосновател и главен бранд мениджър на компанията за органични, пресни бебешки храни Once Upon a Farm.
Тези храни се произвеждат във фермата, която Дженифър купи. Но това не е просто обикновена ферма, това е място с история. Това е фермата, в която майка й е израснала, а Дженифър я е посещавала като дете и дори е ловила риба в местното езерце с чичо си.
Бабата и дядото на Дженифър купили това парче земя в Оклахома през 1936 г. По онова време те били с ограничен бюджет, така че прекарали целия ден в преговори за над 20 долара отстъпка от обявената цена. Скоро съпругът и съпругата станали собственици на 20 акра земя и малка къща с 2 стаи.
През онези години във фермата отглеждали пекан, маруля, репички и картофи. Но с течение на годините земята изчезва: непрекъснато се прехвърляла собствеността от един член на семейството на друг. Това продължило до 2017 г., когато била закупена от Дженифър Гарнър.
Дженифър решила, че ще върне живота във фермата. През 2018 г. тя основава компанията Once Upon a Farm и започва да отглежда здравословни органични плодове и зеленчуци за бебешка храна.
Актрисата наема чичо си Робърт и леля си Джанет да й помагат във фермата. Те са я притежавали преди, но сега решили да подкрепят племенницата си в начинанията й.
Скоро фермата се превръща в успешно предприятие. В един от постовете си в Instagram актрисата пише: „Виж, мамо, фермата ти оживя! 700 храста боровинки, 50 дървета райска ябълка фую, 3 крави (като поддръжка на тревата и домашни любимци), 2-ма фермери (чичо Робърт и леля Джанет) и 1 кандидат-фермер.”
Скоро фермата се сдобива с куп нови обитатели – пилета, които актрисата и нейните помощници отглеждат заедно.
Актрисата описва всичките си селски приключения на страницата си в Instagram, където шеговито нарича себе си „фермерката Джен“. Феновете на Дженифър Гарнър могат да я видят да кара трактор или да пее песни на моркови.
Фермерката Джен е сигурна, че всички растения се нуждаят от любов и грижи. Веднъж тя записа видео, в което дори целува растения и написа: „Нашите смеси са пълни с най-пресните плодове, най-вкусните зеленчуци и… любов.“
Актрисата неуморно рекламира своя бизнес с плодове и зеленчуци и редовно публикува рецепти за здравословни ястия, приготвени от естествени храни на страниците си в социалните мрежи. Например, вместо обичайния чипс, тя предлага да почерпите членовете на семейството с чипс от кейл.
Приготвянето на този здравословен чипс отнема от 15 до 25 минути. Намажете листата кейл със зехтин, посолете, по желание поръсете с настърган пармезан и поставете във фурната на 100°С.
Основателите на компанията се занимават с благотворителност. Например, част от приходите от сместа Pumpkin Oatmeal Cookie бяха дарени на Save the Children USA, споменати по-горе.
В блога си актрисата написа, че Once Upon a Farm помага за набирането на средства за нуждаещите се и се ангажира да сервира един милион ястия на деца от бедни семейства.
Дженифър Гарнър вярва, че децата могат да бъдат научени да се хранят здравословно от ранна възраст и казва: „Ако искате децата ви да растат, обичайки здравословна храна, дайте им здравословна храна, която обичат.“ За да не отказват децата да ядат плодове и зеленчуци, актрисата споделя трикове за приготвяне на здравословни детски закуски.
Съдейки по многото снимки и видеоклипове в блога на Дженифър Гарнър, фермата, която тя върна към живот, сега процъфтява. А звездата, която работи неуморно там, повтаря: „Благодаря ти, Земя. Благодаря на моите баба и дядо, Харви и Вайълет Инглиш за тази земя.“
Бонус: рецептата за десерт от майката на Дженифър
„Майка ми казва, че ще накара всички да ядат първо десерт с тази лятна рецепта.“
Съставки за Къпиновият коблер на госпожа Ланц:
- 4 чаши къпини
- 1 чаша захар
- 1 чаша брашно
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 яйце
- 1/4 чаена лъжичка бадемов екстракт
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 6 супени лъжици масло
Как се приготвя:
- Пригответе форма за печене и загрейте фурната до 200°С.
- Измийте къпините и ги сложете в съда. Мама не я интересува дали са подсушени.
- Напръскайте къпините с лимонов сок и бадемов екстракт.
- Смесете заедно захарта, брашното, солта и яйцето.
- Разпределете сместа равномерно върху къпините.
- Разтопете маслото и го изсипете върху всичко.
- Печете 25 минути — докато стане златисти и шупне
- Сервирайте с ванилов сладолед за най-мечтания резултат.
Опитвате ли се да се храните здравословно? Кои са вашите любими рецепти? Споделете ги в коментарите по-долу.
