Индия е страна, за която е трудно да се говори. Толкова е различно, че всяко преживяване може да бъде свързано само с всеки конкретен регион, защото в другия всичко е напълно различно: различен език, различен климат, други традиции, храна, богове, дрехи. Освен това страната има много социални, екологични и други проблеми, които не могат да бъдат игнорирани.
Но ние в Поничка не обичаме да се фокусираме върху лошото. Бихме искали да покажем друга Индия – без блогърски неволи и в същото време без ентусиазирани боливудски приказки.
Не само омъжените жени слагат точка на челото си
Бинди, кокетната точка между веждите, е традиционна индийска украса. Омъжените жени обикновено носят по-големи бинди, а свободните момичета слагат малка точка. Бинди се рисува с паста от куркума, сандалово дърво, шафран и други багрила. Също така, се продават стикери в магазините – кръгове от кадифена хартия или пластмаса с различни размери и цветове, които лесно се залепват и се държат през целия ден. Повечето индийци, живеещи в градовете, говорят смесица от английски и техния роден език Английският е толкова плътно интегриран в индийската култура, че дори тези, които не говорят английски, използват много английски думи в речта си. Хората от средната класа от Делхи говорят хинглиш, странна смесица от английски и хинди. Колкото по-богат и образован е човек, толкова повече чужди думи има в речта му. Между другото, жителите на различни щати – например Керала и Гуджарат – вероятно също ще общуват помежду си на английски, защото това е единственият език, който се разбира навсякъде в Индия.
Индийците са просто обсебени от киното си
Индийците идолизират своите актьори и музиканти. Обикновените местни жители знаят много малко за световните знаменитости. Средностатистическия гражданин може и да не знае кои са “Бийтълс”, а от чуждите филми в най-добрия случай е чувал нещо за “Терминатор”.
Декориране на камиони и автобуси
Тази традиция съществува от няколко десетилетия. В Индия е трудно да видите фабрично боядисан камион. От декорациите можете да разберете в какво състояние е дадена кола, каква вяра изповядва нейният собственик и до колко е проспериращ. Кабината и тялото са украсени с традиционни орнаменти, изображения на известни актьори, политици, собствените им жени и деца, линии от мантри, цветя и пигтейли. Кабината понякога се сменя почти напълно: горната част се прави дървена, за да не се нагрява, а отгоре се издига къдрава надстройка. Декорирането на камиони и автобуси се е превърнало в истински бизнес. Цената на уникален дизайн достига 5000 долара.
Първият в света болничен влак
Мобилните болници работят в Индия от 1991 г. Медицинските влакове пътуват в различни части на страната, така че дори и в най-отдалечените кътчета хората да имат достъп до лекар.
Ежедневният брой на пътуващите с влак в Индия е по-голям от населението на Австралия
В Индия влаковете никога не пристигат по разписание, няколко часа закъснение е в реда на нещата. Влаковете на дълги разстояния до края на маршрута може да закъснеят повече от ден. Билетите се продават, без да се посочва часът на заминаване – можете да се качите на всеки влак, най-важното е, че вагонът е от същия клас и същата дестинация. Билети от всяка категория се продават без места. В 1-ва класа стюардите сами настаняват пътниците, така че в купето да няма разнополови пътници, които да не пътуват заедно. Не във всеки влак има вагон за 1-ва класа. Най-популярният вагон е спалния, той е предназначен за 72-ма пътници. В отделението има 6 легла вместо 4. Средните легла се спускат само за нощта. Има общоприето схващане, че човек, който не е пътувал с индийския влак, не е бил в Индия.
В метрото и автобусите има коли само за жени.
Мъжете нямат право да влизат в тях. Това се прави предимно за безопасността на жените, които много често са тормозени в Индия.
В големите градове има специална система за доставка на обяд до офиси
Куриерите (dabbawala) идват до дома, ако съпругата приготвя обяд за клиента, или я взимат от малки компании, специализирани в производството на бизнес обеди. Обядът обикновено се състои от няколко ястия. Те са подредени в много удобен набор от контейнери, които от своя страна са опаковани в термо-чанта. Системата за доставка е много сложна и разписана до минутата: всеки обяд, преди да стигне до адресата, може да смени 3-4 куриера, всеки от които има собствен маршрут. Офисните работници предпочитат услугата за доставка на обяд пред бизнес обяда в кафенета и ресторанти, защото харесват личното отношение и доказаното качество на продуктите.
При уличен фризьор можете да получите прическа за 30 цента.
Жените в Индия рядко подстригват косата си, така че по-голямата част от клиентите на фризьорите са мъже. Те могат да получат нова прическа директно на улицата в импровизиран салон. Фризьорите не се нуждаят от лиценз, те могат да “отворят” бръснарница точно на тротоара – достатъчно е сгъваем стол и куфар с инструменти.
Ръчното пране се цени повече от машинно пране
В Мумбай има легендарно място, наречено Dhobi Ghat (“пералня”). Това е цял блок перални, където дрехите се перат на ръка. Услугите на тези перални се използват от модни хотели, болници, както и от заможни жители на града. Смята се, че те перат нещата много по-добре от пералните машини, така че потокът от клиенти на Dhobi (представители на кастата, която е специализирана в прането на дрехи) не пресъхва, а наемането на клетка в историческата пералня Dhobi Ghat струва много пари.
Всяко домакинско устройство в Индия се сглобява у дома от импровизирани средства
Индийска кафемашина Концепцията за jugaad е широко разпространена в Индия. Терминът не може да бъде преведен, но значението може да бъде предадено с думите: „аналог на всеки механизъм от импровизирани средства“. Много индийци не виждат смисъл да харчите пари за всевъзможни устройства, които лесно могат да сглобат сами (по-често те просто нямат пари). Тренажори, вентилатори, кафе машини, антени – всичко това и много повече може да бъде направено от подръчни материали.
Индийската полиция плаща допълнително за мустаци
Мадхя Прадеш реши, че полицаите с мустаци вдъхват повече уважение, отколкото тези без. Затова започнаха да насърчават собствениците на мустаци със скромно доплащане от 30 рупии на месец. Специален човек следи формата на мустаците, така че да са чисти и да не предизвикват страх у хората. Само не е ясно как жените полицаи могат да получат увеличение на заплатата.
Всички продукти в магазините са маркирани с MRP – максимална цена на дребно
Продавачът няма право да иска за бутилка вода или пакет ориз повече от посоченото на нея. Така че един и същ сладолед в отдалечено село и на оживен плаж ще бъде с еднаква цена. Храните, подходящи за вегетарианци, са маркирани със зелена точка.
Къщите за семейства от среден и висок клас имат отделно помещение за домашната прислужница и нейното семейство
Домашните помощници (Ая) са толкова широко разпространени в Индия, че много домове имат стопански постройки, където те могат да живеят със семействата си. Така Ая винаги е под ръка, когато е нужна нейната помощ и не е нужно да оставя съпруга и децата си, отивайки на работа. Животът с помощници е толкова популярен, че на много места за прекарване на семейното свободно време – например в зоологически градини и музеи – има абонамент, който включва 3-ма възрастни и дете.
На индийците просто не им хрумва да оставят бебето само в друга стая. Малките деца се гримират
Клепачите и веждите са боядисани със сурма не само за защита от уроки, от което индийците много се страхуват, но и за предотвратяване на конюнктивит. Също така местните вярват, че е красиво.
Чаят в Индия обикновено се пие с мляко и подправки.
Ако поискате чай в Индия, тогава най-вероятно ще ви бъде сервиран в този вид. Ако искате обикновен черен чай без добавки, трябва да го кажете. Между другото, чай на хинди ще бъде „чай“. Чаят с мляко и подправки се нарича „масала чай“.
Сари – най-популярното дамско облекло
Сари е парче плат с дължина 4–9 м. Има много начини да „навиете” сари. Предполага се, че трябва да се държи без игли и щифтове, но всъщност мнозина ги използват. В противен случай сарито може да се разгъне, излагайки корема, което не винаги изглежда естетически приятно.
Цените на сари започват от 1.5 долара за най-проста синтетична тъкан и стигат до десетки или дори стотици хиляди долари за ръчно изработени и бродирани със злато.
Носенето на сари е отделно изкуство. Жените трябва да избягват резки движения – в противен случай сарито може да загуби форма. Въпреки това, сари се използва като униформа в местните авиокомпании, хотели, банки, училища и други правителствени агенции, а някои дори играят футбол и карат мотор с него.
В индийският Макдоналдс няма свинско и говеждо месо
Индия е страната с най-ниска консумация на месо на глава от населението. Мрежата на индийския Макдоналд е единствената в света, където в менюто няма бигмак, хамбургер, чийзбургер и други известният сандвичи с говеждо и свинско месо. Вместо бигмак в индийския Макдоналдс, можете да опитате Махараджа Мак – сандвич с пиле или зеленчуков котлет по ваш избор.
Кравите не се считат за свещени животни във всички щати.
В Керала, Асам, Аруначал, Мизорам, Мегалай, Нагаланд, Трипур и Западен Бенгал клането на добитък е разрешено, докато в други щати се счита за престъпление. Например в Хариана убиването на крави се наказва с глоба и лишаване от свобода до 10 години. Между другото, продажбата на животни в други държави също е забранена.
В щатите Мегалая и Нагаланд подреждат “живи” мостове от корените на каучуковите дървета
Гъвкави въздушни корени на каучукови дървета, растящи на скалистите брегове на реки или дерета се свързват в мостове. Докато дърветата растат, корените растат заедно и мостът става по-силен. В идеални условия, ако дърветата са здрави, „живите“ мостове могат да издържат дори няколко века.
Родителите търсят младоженци и булки за децата си чрез реклами за женитба във вестници и в уебсайтове
По-често се търсят деца на познати, но понякога семейните приятели нямат деца на подходяща възраст и в този случай на помощ идват специализирани уебсайтове и вестници. В съобщението се посочват възрастта, физическите данни, образованието, социалният статус, кастата и желаният размер на зестрата. Също така, те могат да посочат директно, че кандидатът за женитба трябва да има разрешение за пребиваване в определена държава или определена заплата. Една реклама може да изглежда така: „За красиво момиче (на 24 години, ръст 155 см, диплома за MBA) от богато семейство, принадлежащо към Пила, се търси младоженец – държавен служител, лекар, индустриалист или бизнесмен от същата каста. Моля без програмисти.
” Преди сватбата се прави хороскоп на булката и младоженеца
Ако звездите кажат, че младите не си пасват, годежът най-вероятно ще бъде развален. В някои северни райони на страната булката дори променя името си (не само фамилното си име), за да отговаря по-добре на хороскопа на съпруга си. „Love Commandos“ помагат на младите двойки да се оженят против волята на родителите си
Не е тайна, че повечето бракове в Индия са уредени. Родителите внимателно подбират бъдещите съпрузи за децата си. Те трябва да са от една и съща каста, подходящи за възрастта и нивото на доходите. В случаите, когато децата се опитват сами да уредят собствената си съдба, семействата често се отказват от тях, а младите остават без поминък. Освен това убийствата на честта все още са често срещани в райони, отдалечени от цивилизацията. Доброволческата организация Love Commandos предоставя на младите семейства покрив над главата, правна помощ и, ако е необходимо, охрана. Всеки ден доброволците отговарят на повече от 300 обаждания от цялата страна. Организацията се подкрепя от известния индийски актьор Аамир Хан.
В южните щати младоженецът традиционно бяга от собствената си сватба
Бащата на булката трябва да тича след него, молейки го да се ожени за дъщеря му. Освен това семейството на булката трябва да плати значителна сума пари на родителите на младоженеца. Сватбеното тържество винаги е много по-скъпо, отколкото може да си позволи семейството. Дори най-бедната сватба събира 300 гости. Гостите, дори и не богати, дават злато и прилична сума пари, която понякога се равнява на заплатата им за няколко месеца. Да се даде по-скромен подарък се счита за неучтиво. Майките (както на булката, така и на младоженеца) нямат право да присъстват на сватбената церемония.
Индийците обичат да влизат в Книгата на рекордите на Гинес
Може само да се завиди на изобретателността им в това отношение. Едно от последните постижения е най-голямото събиране на хора, облечени като Махатма Ганди (851 души). Книгата на световните рекорди на Гинес отказва да регистрира много други опити. Така бяха пренебрегнати 2-километровата гирлянда от тарталети, направени от кравешки тор, и 10-часовата йога сесия на кон.
