Рафтовете в магазините са пълни със стоки за всеки вкус и често купуваме продукти, които ще ни бъдат полезни много по-късно. Уви, много от тях се развалят и отиват в кошчето. За щастие има прости и доказани начини да запазите запасите си свежи по-дълго.
Ние от Поничка събрахме 14 необичайни похвата от потребители в Интернет. Много от тях вече успяхме да тестваме и да се уверим, че наистина работят.
Обикновената лъжица ще ви помогне да запазите краставиците в хладилника. Поставете я в торба с краставици и те ще останат свежи до 2 седмици.
Успяхме да изпробваме този метод и бяхме приятно изненадани: краставиците наистина остават свежи много по-дълго.
Бурканите с извара и заквасена сметана се съхраняват най-добре с главата надолу. Това създава ефект на вакуум, който предотвратява развитието на бактерии.
За да предотвратите появата на насекоми в брашното, можете да поставите парче фолио върху него
Както се оказа, бабите на много от нашите служители използват този метод от десетилетия.
За да запазите плодовете свежи по-дълго, изплакнете ги с този разтвор: 2 супени лъжици оцет в 3 чаши вода
Замразените домати могат да се използват за приготвяне на сосове, супи, дресинги. Така се съхраняват до шест месеца.
Увийте зелените подправки в леко влажна хартиена кърпа, поставете в торбичка, изкарайте излишния въздух и охладете. Ще останат свежа и няма да пожълтеят.
За да не плесеняса хлябът, може да сложите стрък целина в плика.
Маршмелоу ще ви помогне да запазите кафявата захар свежа и мека. Просто поставете няколко парчета в торба или контейнер със захар.
Ако сте нарязали ябълка, но не можете да изядете всички парчета, можете да ги увиете с гумена лента. Това ще предпази ябълката от покафеняване.
Методът е много удобен, успяхме да разберем това, когато направихме снимки. Има ефект, но краткотраен. Определено не си струва да оставяте ябълки за една седмица.
За да узрее по-бързо авокадото, то трябва да се постави в същия съд с банан. Той активно отделя етилен, с помощта на който авокадото узрява по-бързо.
Сушените плодове трябва да се съхраняват в стъклен буркан с херметически затворен капак на хладно място. Така остават меки по-дълго.
Листата от маруля се запазват най-добре увити във фолио. Те ще останат хрупкави до 4 седмици.
Успяхме да се уверим, че методът работи безотказно. След 10 дни извадихме листата от марулята от фолиото и все още са също толкова свежи.
За да не се слепват пресните плодове при замразяване, по-добре е първо да ги замразите в чиния отделно един от друг и едва след това да ги поставите в торба.
Една от нашите служителки сподели своя похват: за да запазите нарязания лимон свеж по-дълго, можете да го потопите в сол и да го поставите в хладилника.
Имате ли свои тайни за съхранение на храна? Какви похвати от нашата статия сте готови да изпробвате?
