Всички прекарваме много време в кухнята: готвим, обядваме, чистим, разговаряме с приятели на чаша чай. Понякога използваме едни и същи предмети с години, но забравяме за старите и ненужни. Така постепенно нашата кухня се затрупва с вещи, но не го забелязваме, защото просто свикваме с обстановката.
Ние в Поничка вярваме, че кухнята ни може да стане много по-спретната и подредена, ако премахнем ненужните предмети, които повечето от нас просто не използват.
1. Стари дъски за рязане
Всяка дървена или пластмасова дъска за рязане се износва с течение на времето. Покрива се с драскотини и дори упорити петна от храна. Това води до завъждане на гъбички и бактерии на повърхността. Най-добре е да се отървете от тези дъски.
2. Контейнери и опаковки за еднократна употреба
Много храни в супермаркета се продават в удобна опаковка, която не изхвърляме, а съхраняваме в шкаф, мислейки си: „Може би ще го използвам.“ Но всъщност никога не ги използваме след това. Вероятно сме наследили този навик от нашите баби и дядовци.
3. Стари тигани с драскотини и неотстраним слой мазнина
Всеки път, когато месото или нещо друго загори в любимия ни тиган, ние обвиняваме лошото незалепващо покритие. Всеки ден си обещаваме: „Ще си купя нов и ще го изхвърля.“, но никога не го правим. Дълбоките драскотини по дъното са първият знак, че повърхността на тигана вече не може да изпълнява ефективно своята функция.
4. Множество пакети с продукти
След поредното посещение на хранителния магазин автоматично оставяме всички зърнени храни, паста и други продукти в опаковките им. Като правило използваме съдържанието на тези пакети само частично, докато останалото остава на рафта. В крайна сметка завършваме с хубава колекция от недовършени пакети. Най-добре е да съхранявате тези храни в специални контейнери. Те са удобни и храната ще бъде по-добре запазена.
5. Сламки, шишчета за хапки и други декорации
Сламките или чадърчета за напитки, закупени отдавна, обикновено събират прах в кухненските шкафове или чекмеджета. Най-вероятно те са били използвани само 1-2 пъти по предназначение. Несъмнено изглеждат празнично и може би ще са нужни някой ден, но нека бъдем реалисти – тези аксесоари ще продължат само да заемат място в нашата кухня.
6. Плетени кошници
Когато приемаме гости, искаме да декорираме трапезата си със стил. Ето защо купуваме разнообразни плетени кошници и чинии. За хляб, за сладкиши и т.н. Но с течение на времето тези предмети просто остават да събират прах в шкафовете.
7. Различни прибори за готвене и сервиране
Ако разгледате внимателно всичките си кухненски прибори и се запитате: „Кое от тях наистина ми трябва?“ ще разберете, че повечето могат лесно да бъдат изхвърлени. Какво всъщност използвате всеки ден?
8. Неправилно съхранявани подправки
На пръв поглед изглежда, че е удобно да множеството подправки в различни опаковки да са ви под ръка, така че се опитвате да ги подредите някъде на открито. Но не забравяйте, че всяка храна има срок на годност. Освен това обикновено използваме само няколко от тях. Затова е най-добре да се отървете от ненужните торбички и контейнери.
9. Чашите, които са използвали нашите баби и дядовци
Някои хора вероятно са наследили тези чаши от своите родители и ги пазят като сувенири. Но ако третирате всеки предмет в кухнята си по този начин, къщата ви ще се превърне в музей на ненужните експонати. Тези чаши, разбира се, могат да имат емоционална стойност, но няма смисъл да ги използвате.
10. Стари прибори за хранене
Старите лъжици и вилици, които никой отдавна не е използвал, обикновено лежат самотни в чекмеджето. Дори да не са пред очите ви, това не означава, че не са част от кухнята. Също така е малко вероятно да сервираме на масата стари прибори за хранене, когато посрещаме гости.
11. Купчина вестници върху хладилника
Когато пазаруваме, често грабваме нов вестник, за да прочетем новините или да се посмеем на най-новите вицове. Някои от нас обаче са си изградили навика да оставят старите вестници върху хладилника, мислейки си, че един ден ще потрябват. В резултат на това тази купчина хартия съсипва вида на нашата кухня и събира много прах.
12. Комплект ножове
Има различни видове кухненски ножове и всеки от тях има свое предназначение. Склонни сме да купуваме тези комплекти, за да опростим процеса на готвене. С течение на времето обаче се оказвате с един любим нож, защото той пасва добре в ръката ви и можете да нарежете всичко с него, докато останалите ножове остават без работа.
От кои вещи в кухнята си бихте се отървали? Споделете вашите мисли в коментарите по-долу.
