Предпочитанията за храна в различните страни могат да бъдат много различни. В същото време асортиментът в магазините може да предизвика недоумение сред туристите не само заради специфичните вкусове на местните, но и защото много от познатите на посетителите продукти са забранени в някои държави. Едни не се използват по етични или културни причини, докато други са обявени за вредни или дори опасни за здравето.
Ние от Поничка направихме малко гастрономично проучване и разбрахме кои популярни и обичани от милиони продукти не могат да бъдат открити в супермаркети или ресторанти в някои страни.
Питки за хамбургери и хот-дог
Тези продукти често съдържат хранителна добавка, наречена калиев бромат, която избелва тестото и му придава еластичност. В същото време калиевият бромат може да причини проблеми с бъбреците, щитовидната жлеза и нервната система. Затова печените изделия с тази добавка са забранени в Канада, Китай и страните от ЕС.
Къпини и малини
В Израел тези плодове често се избягват. Факт е, че в тях могат да се крият малки буболечки и други насекоми. Освен това според еврейските канони е забранено да се ядат, поради което малините, къпините, черниците и някои други плодове се считат за некошерна храна.
Инстантно пюре
Повечето производители добавят консерванта бутилхидроксианизол към картофения полуфабрикат. В много страни, включително Япония и ЕС, той е забранен и е класифициран като потенциален канцероген.
Желе в чашки
Едва ли ще можете да се насладите на тази сладост в САЩ, Австралия и Канада. Вносът на плодово желе в пластмасови чашки е забранен в тези страни поради риск за здравето и живота на децата, които могат да се задавят с него.
Маргарин
Този продукт се използва широко за приготвяне на печива и десерти, а някои дори го намазват върху хляб. Но в някои страни маргаринът е истинско табу. Особено в Дания и Канада, където продажбата на продукти, съдържащи трансмазнини, е строго забранена, тъй като те могат да допринесат за сърдечно-съдови заболявания и други здравословни проблеми.
Бонбони Skittles
Норвегия и Австрия напълно се отказаха от продажбата на тези популярни шоколадови бонбони. Причината е съдържащите се в тях багрила, които според изследванията могат да имат отрицателен ефект върху човешкото тяло.
Ниско до средно изпечени пържоли и бургери
Новите правила за готвене на Нова Зеландия изискват ресторантите да сервират само добре изпечено месо. Именно такива продукти, според правителството, представлява минимална заплаха за гостите на заведенията.
Сурови бадеми
В щата Калифорния (САЩ) продажбата на сурови бадеми е строго забранена. От 2007 г. Министерството на земеделието задължава производителите да пастьоризират или третират с фумигант цялата реколта от тази ядка. И всичко това заради две огнища на салмонелоза в началото на 2000-те, виновникът за които са сурови бадеми.
Коктейлни череши
Яркият цвят на лакомството се постига с Red Dye 40. Поради риска от здравословни проблеми, които може да причини това вещество, коктейлните череши и други храни, съдържащи този пигмент, са забранени във Франция, Белгия, Швейцария и Дания.
Стевия
Каква заплаха може да представлява един от най-популярните заместители на захарта? Независимо от естествения си произход, стевията е забранена в страните от Европейския съюз и в Обединеното кралство. Според някои доклади употребата на този продукт в големи количества може да доведе до стерилитет при мъжете и дори до някои видове рак.
Срещали ли сте някаква гастрономическа забрана, докато пътувате в различни страни?
