Суши от най-близкото кафене едва ли прилича на истинско японско ястие. Но късметлиите, посетили Страната на изгряващото слънце, не пропускат възможността да дегустират местните гастрономически изкушения и дори описват вкуса по такъв начин, че започваме да преглъщаме. А някои са толкова вдъхновени от японската кухня, че възпроизвеждат сложни ястия у дома.
Въпреки че ние от Поничка подготвихме тази колекция след обилен обяд, искахме отново да хапнем нещо. Например, запечен шоколад или много ефирни палачинки.
1. Понякога може да откриете неочакван гост в японската супа
2. Този KitKat шоколад обикновено не се яде просто така. Първо трябва да го запечете във фурната.
3. Поръчахте ли си оризови котки?
4. „Този сладък картоф с форма на глиган беше в кутията ми с храна за японската Нова година.“
5. Във ферма за лавандула в Хокайдо можете да опитате съответния сладолед
6. Сладки за чаена церемония.
7. „Обядът, който ми сервираха вчера в Ропонги.“
8. В Япония дори бургерите са необичайни. Ето например този висок красавец с авокадо, хрупкав лук, халапеньо и 2 вида сирене
9. Палачинки с маршмелоу – нещо от категорията “неморални” сладкиши
10. Изглежда, че няма нищо необичайно – лук и телешки език, но просто погледнете сервирането
11. Японците имат свои представи за това как изглеждат палачинките.
„Опитах въздушните японски палачинки. Все едно ядете облак.”
12. Благодарение на усилията на готвача, профитеролите със сметана придобиват формата на Тоторо
13. И това не е парче мраморна плочка, а оризов крекер с вкус на октопод
14. „Прекарах 2 седмици в Япония и качих почти 5 кг. Ето някои от нещата, които опитах.”
“Сакура мочи с глазура и палачинки с пълнеж от червен боб.”
15. Това е мочи в сладък и солен сос
16. „Със сигурност разбирам, че това не е сезонът за Сакура мочи, но обичам да ги готвя през цялата година. ”
17. „Този ориз с къри ми беше сервиран веднъж в кафене Hello Kitty. Жалко, че затвори – момчетата влагаха толкова много душа в ястията и атмосферата”
18. “Най-накрая имах възможност да хапна отново матча парфе след дълга почивка.”
Кое от тези ястия бихте искали да опитате? Може би сте били в Япония – тогава посъветвайте какво трябва да опитат всички, които посещават тази страна.
