М. Димитрова
За да привлекат посетители в заведението си, много ресторанти залагат на впечатляващо сервиране на ястия. На такива места за чинии се използват неща, които, изглежда, по никакъв начин не са съвместими с храна, като лопата, щипки за пране, тухла или дори саксия за цветя.
Ние в Поничка се обърнахме към снимки на потребители, които улавят фантазиите на ресторантьорите, които се опитват да се надминат един друг в сервирането на храна. И като бонус ще докажем, че наличието на чиния не гарантира липсата на изненади.
Поне това нещо е удобно за придвижване по масата.
Тирамису в саксия. И листенца мента за гарнитура.
“Как се сервира масло в нашия хотел.”
Мислехте, че това са просто счупени съдове, но не: креативно сервиране на ястието.
Пържен зелен фасул в маратонки.
Просто и с вкус.
Бургери на тухла.
Скаридите, окачени да изсъхнат на импровизирано въже за пране.
Цял камион с храна.
Картофи в лопатка.
Куфар с пържени картофи.
Храна върху дъска за пране.
Пърженото пиле бърза към масата.
Сякаш растат на дърво.
Сервира се в дълбока кошница.
В ролята на чиния – парче плочка.
Крокети в опаковка от яйца.
„Най-странното сервиране на чийзкейк, което съм виждал.“
Бонус: Наличието на чиния не гарантира храна без изненади.
- Поръчахме специалитет в африкански ресторант в ЮАР. Описанието беше на местния език. Бяхме смаяни, когато изнесоха чиния, върху която лежеше нещо пържено. Оказа се, че е крокодил. Опитах го – има вкус на кръстоска между пилешко и риба.
И кое сервиране на ястия би ви накарало да се върнете отново в ресторанта?
Последно обновена на 16 юни 2022, 12:24 от Иван Петров