Обичана от милиони туристи от цял свят, Гърция може да се погледне от съвсем друга страна, ако научите повече за нея . В крайна сметка южната ни съседка е не само древни архитектурни паметници, перфектни снимки в социалните мрежи на фона на снежнобелия Санторини и море. Има своя уникална култура, запознаването с която може да бъде доста завладяващо.
Ние от Поничка искахме да погледнем Гърция отвътре и да разберем в каво се крие нейната привлекателност. А в бонуса ще ви разкажем как гърците се отнасят към помощта за домакинството и какво е гръцкото гостоприемство.
1. Където и да сте в Гърция, винаги ще сте близо до плажа
В който и град или регион на Гърция да се окажете, морето винаги ще бъде някъде наблизо. В крайна сметка разстоянието до него от която и да е точка, като правило, е не повече от 137 км. Ето защо внезапното решение да отидете на плаж по обяд е много актуално тук.
Освен това желанието да се насладите на местния бряг е напълно оправдано. В крайна сметка Гърция е сред първите страни с най-чистите и оборудвани плажове.
2. Тук се провеждат мащабни карнавали
Целият свят познава Бразилия като родното място на карнавалите. Но в това отношение, може да се каже, че Гърция е аналог на латиноамериканската култура. Отговорът на въпроса защо туристите не споменават, че са посетили такова ярко събитие в Гърция, е съвсем логичен: карнавалите се провеждат извън сезона. Обикновено се провеждат между януари и март.
Например карнавалът в Патра се смята за най-емблематичен в Гърция. Ключовите фигури в него са кралят и кралицата, които се разхождат в богато украсени костюми. Празненствата включват игри, партита, детски работилници и парад в събота вечер точно преди екстравагантния неделен парад.
3. В Гърция няма служби по бракосъчетание
В Гърция можете да регистрирате брак по 2 начина: в димархио (районен отдел на кметството) и в църквата. Освен това, ако във втория случай сключването на брак е придружено от великолепна церемония, то сватбата в димархио се провежда всеки ден и без тържества. Булката и младоженеца просто дават съгласие и подписват формулярите. Цялата процедура отнема не повече от 5 минути.
Между другото, гърците не бързат да създават семейства. Обикновено младите хора се женят след 30 години, а първото дете се ражда на около 35 години.
4. За жената е трудно да вземе фамилията на съпруга си.
Почти невъзможно е да вземете фамилията на съпруга си след сватбата. По-скоро можете да опитате да направите това чрез съда, но въз основа на много основателни причини. „Когато се омъжих за грък, исках да взема фамилията му. Каква беше изненадата ми, когато разбрах, че това е невъзможно по закон” – това е много често срещан цитат от форуми, където чужденци обсъждат особеностите на гръцкия семеен кодекс. В същото време можете да кандидатствате за разрешение за двойно фамилно име. Това също ще отнеме много време и ще струва много пари. И изобщо не е сигурно, че ще ви се отговори положително. На децата може да се даде фамилия както на бащата, така и на майката.
В същото време до 1983 г. в Гърция е в сила закон, според който жените задължително трябва да вземат фамилията на съпруга си. Ситуацията обаче се промени, след като гръцкия министър председател Андреас Папандреу се влюбва в стюардеса и решава да се разведе със съпругата си Маргарита Папандреу заради нея. Тогава обидената съпруга заявява, че „няма да има друга госпожа Папандреу“. В резултат на това по някакъв начин първата дама повлиява на законодателите и много скоро в Гърция е приет закон, който прави невъзможно всички жени, които се омъжват, да вземат фамилията на съпруга си.
5. Тук се развеждат много рядко.
Разводът в Гърция е по-скоро изключение, отколкото правило. Институцията на брака е строго охранявана, така че процентът на разводите в страната е много нисък. За да се разведете, трябва да преодолеете много бюрократични процедури и да похарчите много пари. Между другото, според гръцкото законодателство не можете да се разведете, ако бракът ви е на по-малко от 6 месеца.
Факт е, че за гърците семейството е свещено. По правило те познават родословието си до 5-то поколение и много ценят семейните връзки. Семейните празници в Гърция са със 100 роднини и включват танци и народни песни.
6. В страната има истински култ към децата
И обичат както своите, така и другите. Много момичета, които са се преместили в тази страна, са изненадани от подобно отношение. Например, в Гърция се държи на традицията, че в рамките на 40 дни след раждането на бебе не можете да го посещавате, но трябва да дадете подаръци. Често мъжът се връща от работа с нови подаръци за новородено от колеги. Също така някои посетители са изненадани от реакцията на гърците към бебетата. Те без смущение могат да погледнат в количката, да се усмихнат и дори да “плюят” по посока на детето, за да не го урочасат. Това поведение е характерно не само за по-възрастното поколение, но и за младите хора.
Но от гледна точка на законодателството в Гърция не всичко е толкова розово. По закон, ако сте в отпуск по майчинство, имате право на 10 месеца платен отпуск. След това можете да вземете още 4 месеца за ваша сметка. Ако обаче не се явите на работа след 14 месеца, ще загубите мястото си.
7. Всички жители и посетители имат право на безплатна медицинска помощ
Гърция има система за задължително здравно осигуряване. Въпреки това, получаването на час в държавна болница е истински подвиг: много хора и огромни опашки. Обикновено трябва да изчакате поне 2 седмици за среща със специалист. Следователно по правило гърците имат 2-ра застраховка от работодателя, според която могат да се лекуват в частни клиники. Също така някои специалисти изобщо не са включени в задължителната застраховка – например това се отнася за зъболекари и офталмолози.
Сред частните лекари практиката да се поставя диагноза по телефона е доста разпространена. Тоест пациентът може просто да се обади на лекаря си по всяко време, да каже какво го притеснява, да прикачи снимка в месинджъра и лекарят ще го консултира онлайн.
8. Основният принцип на гърците е “сига-сига”
„Сига-сига“ (тоест „полека“) е мотото на гърците, което работи винаги и навсякъде. Всеки грък вярва, че има свещено право на малко почивка. Защо да бързате? Всичко ще се получи! Изразът “сига-сига” характеризира бавния ритъм на живот в Гърция. Вероятно именно този принцип поражда идеята за гръцкия мързел, но това не е мързел, а бавен ритъм. Гърците просто не са свикнали да живеят с нагласата: „Не отлагайте за утре това, което можете да направите днес“. Напротив, те обичат думите „утре“, „вдругиден“. Тоест всичко, което може да бъде отложено, определено ще се отложи.
9. Жителите имат своя сиеста – месимери
Заради горещия климат и традицията да се води премерен начин на живот в Гърция има сиеста. По правило гърците започват деня си рано: стават в 6-7 сутринта, но следобед намират време за сън. Местните жители смятат това за една от основните причини за дълголетието си: средната продължителност на живота в страната е 80 години. По време на масовия сезон местните жители се прибират вкъщи и на улицата можете да срещнете само туристи. Освен това по време на сиестата се установява „време на мълчание“, когато е забранен всякакъв шум. Според закона има 2 периода: през летния сезон (от 1 април до 30 септември) не можете да вдигате шум от 15:00 до 17:30 и от 23:00 до 7:00; през зимата (от 1 октомври до 31 март) – от 15:30 до 17:30 и от 22:00 до 7:30 часа.
Това са доста строги правила, неспазването им се приравнява към нарушаване на обществения ред и се наказва с глоба.
10. Това е много сеизмичен регион.
В Гърция често се случват земетресения. Но въпреки че трусовете се случват редовно, понякога няколко пъти месечно, сериозните бедствия все пак са рядкост. Последното наистина сериозно земетресение е било през 1999 г.
Жителите са спокойни за това явление, защото го смятат за част от националната си идентичност. Поради земетресенията, дори в големите градове, рядко се срещат сгради по-високи от 6 етажа.
11. Гръцката салата всъщност се нарича “селска”
Гръцката салата, популярна в цял свят, е наричана от гърците “хориатики”, тоест “селска”. Това просто бързо ястие се състои от най-достъпните продукти в Гърция: краставици, домати, сладък лук (или шалот), маслини, зехтин, риган и фета. Но гърците не режат сиренето на кубчета, а слагат цяло парче и по принцип е прието всички съставки да се режат много едро. Понякога можете да намерите варианти на салата със сладки чушки и каперси, но в класическата гръцка салата няма листа от маруля.
Моля, имайте предвид, че маслините в гръцката салата са с костилки. А порцията салата в местните таверни е толкова голяма, че една чиния определено стига за двама.
12. Това е съвсем различно бързо хранене
Уличната храна е много популярна в Гърция, но това определено не са бургери. Най-известните ястия са гирос и сувлаки.
Гиросът прилича на дюнер: пилешко или свинско месо се поставя върху вертикална скара и след това, докато се пържи, малки парченца се отрязват отстрани и се поставят в затоплен плосък хляб – пита. Пържените картофи, лукът и чесновия сос цадзики са задължителни.
Сувлаки са малки шишчета от пилешко, свинско или агнешко месо, които също са увити в пита за удобство.
Като цяло гърците много обичат да ходят по таверни, това е неразделна част от живота им. Обикновено вечер почти всички таверни са пълни и смисълът тук изобщо не е в това, че местните не обичат да готвят. Просто идването в заведение със семейството или приятелите е много по-забавно, отколкото да останете вкъщи, а и е доста евтино.
13. Гърците са темпераментни хора
Има една добре позната поговорка: „Тихият грък е грък, който се чува не по-далеч от две съседни улици. Наистина гърците са шумен народ. Те обичат да спорят, страстно изразяват мнението си, страстно демонстрират както симпатия, така и антипатия. Между другото, за тях е напълно нормално да прегръщат своята сродна душа и да се взират в други красиви момичета или момчета.
Много гърци не знаят как и не искат да крият емоциите си: ако иска да вика, ще вика, ако иска да пее, ще пее. И най-вероятно хората около него също ще запеят. В същото време гърците са много внимателни към събеседника, умеят да слушат.
14. Основната страст на мъжете е футболът
Една от любимите теми за разговор сред гръцките мъже е футболът. Гърците много обичат футбола, често ходят на мачове и обичат да гонят топката из двора. Между другото, любовта към спорта се насажда на децата в училище: по време на междучасията учениците излизат на двора и специалните треньори играят с тях различни игри – от футбол до мини-голф.
15. Гърците обичат кафе и кафенета.
Най-разпространената напитка в Гърция е, разбира се, кафето. Гърците го пият в огромни количества. Седенето в кафене с чаша кафе за повечето гърци е ежедневен ритуал и любим навик. Това не е просто почивка за 5 минути, а пълна спирка за почивка и общуване. Възрастните хора обичат особено много кафенетата. Между другото, в Гърция има понятия като „нашето кафене“ и „нашата таверна“ – тоест хората ходят в тези заведения от поколения.
Между другото, именно в Гърция е измислено фрапето – студено кафе. Приготвя се по следния начин: малко количество студена вода и разтворимо кафе се разбиват със специален миксер до образуване на характерна пяна, след което се добавя лед и студена вода на тънка струйка към кафето по стената на висока стъклена чаша.
16. Имения ден е по-важен за гърците от рождения ден.
За гърците именният им ден е също толкова важен, колкото и рожденият им ден. И често е дори по-важен.
В Гърция хората обикновено са кръстени на някой светец. Празникът на този светец се превръща и в празник за всички, които всъщност носят неговото име. Например, в Гърция денят на св. Георги се пада на 23 април и всички с името Георгиос със сигурност го празнуват.
Именно на този ден е обичайно да се получават подаръци от родители и роднини.
Бонус 1: В Гърция имат собствено отношение към домакинската работа
- Една приятелка се ожени за богат грък: огромна къща, градина. Тя постоянно чисти и подрежда. В крайна сметка реши да си наеме помощница. Съпругът й се съгласи, но забрани да говори за това. Оказва се, че той се страхува, че приятелите му ще се подиграят с него, защото това изобщо не е прието. Помощница се наема в изключителни случаи – например, ако съпругата е болна.
Бонус 2: Специално гръцко гостоприемство
- В Гърция отседнах при приятел на приятел в къща, която той нае. Отказваше да му платя за нощувките. Отидохме на ресторант. Виждайки в сметката просто космическа сума, бях зашеметена! Той плати и изведнъж заяви: „Видях, че ядеш малко в ресторанта. Не ти хареса храната или се срамуваш?” Бях смутена, започнах да бърборя нещо за диета. Като цяло беше много необичайно, че един непознат човек ти обръща толкова много внимание. Едва по-късно, когато посетих други гърци, разбрах, че гръцкото гостоприемство не е празна фраза. Много са мили към гостите си.”
Били ли сте в Гърция? Какви чувства изпитахте от посещението?
