Рафтовете в магазините са пълни със стоки за всеки вкус и често купуваме продукти, които ще бъдат използвани много по-късно. Уви, много от тях се развалят и отиват в кошчето. За щастие има прости и доказани начини да запазите запасите си свежи за по-дълго.
Ние в Поничка събрахме 14 необикновени похвата от потребители в Интернет. Вече сме изпробвали много от тях и се уверихме, че наистина работят.
Една обикновена лъжица ще ви помогне да запазите краставиците в хладилника. Сложете я в торба с краставици и те ще останат свежи до 2 седмици.
Успяхме да проверим този метод и бяхме приятно изненадани: краставиците наистина остават свежи много по-дълго.
По-добре е да съхранявате буркани с извара и заквасена сметана с главата надолу. Това създава вакуумен ефект, който предотвратява развитието на бактерии.
За да предотвратите появата на насекоми в брашното, можете да поставите парче фолио върху него.
Както се оказа, бабите на много потребители използват този метод от десетилетия.
За да запазите плодовете свежи по-дълго, трябва да ги изплакнете с този разтвор: 2 супени лъжици оцет с 3 чаши вода
Замразените домати могат да се използват за приготвяне на сосове, супи, дресинги. Те могат да се съхраняват до шест месеца.
Увийте свежите подправки в леко влажна хартиена кърпа, сложете в торба, извадете излишния въздух и поставете в хладилника. Те ще се запазят и няма да пожълтеят.
Когато подготвяхме тази статия, решихме да проверим дали методът ще работи. След няколко седмици зелените подправки наистина бяха все така свежи.
За да предотвратите плесенясването на хляба, можете да поставите стрък целина в торбата
Парчета маршмелоу могат да помогнат за запазването на кафява захар свежа и мека. Просто сложете няколко в торбата или контейнера със захар.
Ако отрежете ябълка, но не можете да изядете всички парчета, можете да увиете гумен ластик около нея. Това ще предпази ябълката от потъмняване.
За да узрее по-бързо авокадото, трябва да се постави в един и същ съд с банана. Той активно отделя етилен, с помощта на който авокадото узрява по-бързо.
Съхранявайте сушените плодове в запечатан стъклен буркан на хладно място. Така ще останат по-дълго меки.
Листата от маруля могат да се увият в алуминиево фолио. Те ще останат хрупкави до 4 седмици.
Успяхме да се уверим, че методът работи безупречно. След 10 дни листата от маруля бяха извадени от фолиото и те са още пресни.
За да предотвратите слепването на пресни плодове при замразяване, по-добре е първо да ги замразите в чиния отделно един от друг и едва след това да ги поставите в торба.
За да запазите нарязания лимон свеж по-дълго, можете да го потопите в сол и да го поставите в хладилника.
Имате ли свои тайни за съхранение на храна? Кои трикове от нашата статия сте готови да опитате?
