Приходите в сегмента за готови ястия са около 240 милиона долара през 2020 г., но все пак има хора, които искат да готвят у дома и го правят чудесно, въпреки че понякога това е труден процес. Потребителите в мрежата споделят своите трикове за готвене и това, което намерихме, може да ви бъде интересно.
Ние от Поничка сме убедени, че има много полезни трикове, които нашите читатели трябва да знаят, когато готвят у дома.
„Замразих огромна консервна кутия с доматена паста от Costco на топки, така че имам за 5 години напред.“
„Добавете малко кафява захар към яйцето, за да карамелизирате френския си тост!”
„Замразих пресни подправки в зехтин тази есен, за да ги ползвам през цялата зима. Копър с картофки?
“Използвайте натрошен, сушен боб едамаме като панировка за пилешко месо. Ястието има високо съдържание на протеини, по-хрупкава коричка и страхотен вкус.”
“Винаги намачквам голяма торба с чесън, замразявам я и разбивам на квадратчета за готвене.”
“Рендето за сирене се счупи, затова използвах белачка за зеленчуци, за да настържа пармезана.”
„Издълбайте центъра на храната преди замразяване, за да направите размразяването по-бързо и равномерно.“
“Гответе яйцата си в лучени пръстени, за перфектно оформено пържено яйце, което е готово да влезе в сандвич.”
„Замразете бекона преди рязане, за да получите перфектни кубчета.“
Как торта да издържи дълго време
Нарязвам тортата преди да я сложа във фризера и след това просто размразявам парче, когато искаме.
„Импровизирана цедка за приготвяне на бульон“
“Ако искате есенцията на цитрусовите плодове, но не и силния вкус, опитайте да използвате корите вместо сока!”
„Дръжте няколко кюфтета във фризера, за да подправите всяка замразена пица.“
“Ако имате уред за варене на ориз, сложете и сьомгата в него, за да спестите време!”
Как да направим перфектен бекон
Перфектният бекон започва в микровълновата – 5 минути готвене за 10 ленти (30-45 секунди на лента), покрити с хартиена кърпа. Завършете на печката до хрупкавост. По-малко олио за почистване, по-бързо общо време за готвене.
“Вместо да изхвърлите крайното парче, използвайте устройство за рязане на ябълки, работи перфектно върху домат.”
„Предварителна закуска: филийки от замразено кисело мляко с горски плодове, шоколадов чипс и кокос за 104 калории на парче.“
